Las cosicas de Cristina
Las cosicas de Cristina
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MIEL DELICIAS DEL SEGURA EN YESTE ( ALBACETE)
Mieles Delicias del Segura 🍯
En este capítulo vamos a visitar a Irene de Mieles Delicias del Segura en ( Yeste) Albacete Delicias del Segura
Irene, es una de las mujeres súper emprendedoras que hay en la Sierra del segura, regenta varios trabajos, a parte de ser una madraza con 3 hijos, su empresa Delicias del Segura está basada en la producción de miel, aceite y frutos secos (nueces y almendras) sin olvidar sus deliciosas hojuelas con miel 🍯 también tiene tienda en Yeste !!
Aquí nos cuenta el motivo por el que empezaron con la apicultura ( un motivo muy curioso) para el dolor de espalda de su marido.
Escucharlo 🧏🏼‍♂️
Proyecto financiado por el Grupo de Acción Local Sierra del Segura
Producción Papagayoea
Turismo Yeste
Turismo Sierra del Segura
Diputación de Albacete
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Відео

Tortas de santiago ✝️, un bizcocho de almendra ,húmedo,sin leche ,ni harina 🤤. Está riquísima 😋
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Si te ha sobrado pan de días anteriores, no lo tires, prepara este pudín un postre de 10 riquísimo😋
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Tarta de hojaldre,con crema de limón 🍋 y manzana 🍎 .Tarta sencilla y fácil, pero una delicia, 😋😋
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PATATAS MAYORDOMO 😋 plato sencillo y super 😋 las recomiendo!!!
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Visita a FEREZ (Albacete) ,a bodegas Lazo y restaurante la Zorrera ,de receta unas migas de harina
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Como limpiar y hacer los caracoles 🐌, en mi pueblo Elche de la Sierra,son muy típicos 😋 que ricos 😋
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Prueba los calabacines con este rebozado, es súper sencillo y os encantará 😋😋
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КОМЕНТАРІ

  • @irmaraquelchamorro6957
    @irmaraquelchamorro6957 2 години тому

    Excelénte receta, la voy a hacer, muchísimas gracias por tu explicación sin tantas vueltas ❤❤❤

  • @marianvelazquezsampedro7653
    @marianvelazquezsampedro7653 День тому

    Hola los tarros de la olla pequeña son más grandes que la olla no los cubre el agua ,eso da igual?? Hacen también el vacío para poderlos guardar largo tiempo?? Espero tu respuesta, gracias

  • @user-tt4cv3ql3n
    @user-tt4cv3ql3n День тому

    Y muchas gracias por su receta ❤❤

  • @user-tt4cv3ql3n
    @user-tt4cv3ql3n День тому

    Pero hice su estilo

  • @user-tt4cv3ql3n
    @user-tt4cv3ql3n День тому

    Ami no me gusta me da asco me da ganas de vomitar 🤢🤢🤮🤮 mejor me preparo a mi estilo cerveza es malo

  • @mariaantoniamendezviera5155
    @mariaantoniamendezviera5155 День тому

    me gusta amiga pero tomate no le pongo ❤

  • @sicariogonzalez2299
    @sicariogonzalez2299 2 дні тому

    Pues mira Cristina los hice como tu y explotaron y todavía ando despegandolos del techo...😂,es broma,quedaron de PM y lo del pan mejor que sin el,viva la comida casera,animo Cris

  • @estrelladejuan5428
    @estrelladejuan5428 2 дні тому

    Como siempre, fomentando y apoyando al medio rural. Un saludo.

  • @angelinesbonillo1729
    @angelinesbonillo1729 3 дні тому

    Gracias Cristina que lastima que yo no pueda tomar propoleo le tengo alergia me lo tomaba como prevención del resfriado 😢 a quien no lo tenga es muy bueno gracias guapa ❤

  • @mercedesruzo323
    @mercedesruzo323 3 дні тому

    Un vídeo muy informativo

  • @anamariazorrilla4351
    @anamariazorrilla4351 3 дні тому

    Hola Cristina , un video muy instructibo me gusta . Besitos para las dos😋👍❤️🍀🐝🐝

  • @adelaidapalacios607
    @adelaidapalacios607 3 дні тому

    Hola Cristina, q buena la miel del terreno. No sabía cuando vaya a Yeste, pasaré y comprare. Que agradable Irene, con más ganas iré. Gracias, por enseñarnos e informarnos, de los productos tan buenos de nuestra tierra! Un abrazo!!!! 👏😋🤗❤️🌹

  • @distribuidorachindericosac332

    con otro cafe que no sea nescafe no sale

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina 3 дні тому

      @@distribuidorachindericosac332 hola, si sale!!! Con cualquier marca blanca que sea soluble sale perfectamente!!!! Inténtalo!!!👏🏼👏🏼

    • @distribuidorachindericosac332
      @distribuidorachindericosac332 21 годину тому

      @@lascosicasdecristina yo uso cafe organico tostado, lo que usan en las cafeterias, lo uso para preparar capuchino y cafe americano, pero no funciona con ese cafe

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina 2 години тому

      @@distribuidorachindericosac332 noo, ese café no es soluble, no sirve,tiene que ser soluble!!

  • @mariancalo7707
    @mariancalo7707 3 дні тому

    Desde que yo era pequeña, hace mas de cincuenta años, mi padre hacia así el café. Lo hacia siempre para las visitas y era famoso su café. Por supuesto era algo novedoso y era su secreto. A él le daba mucha rabia que se le diera vueltas asi tan fuerte al café 😂😂 Yo aprendí a hacerlo, pero me ha hecho ilusión cuando he visto como lo hacias (nosotros cogiamos las cucharaditas de agua del cazo) Gracias.

  • @josefinaherreros6129
    @josefinaherreros6129 4 дні тому

    Todo lo que haces es arte y cultura. Guapa.

  • @fernandavillalba3911
    @fernandavillalba3911 4 дні тому

    Yo los hago, lo mismo lo que no sabía era lo de la tapa, muy bien explicado

  • @anaalabau3164
    @anaalabau3164 4 дні тому

    Hola Cristina. Yo he hecho algunas veces esa torta y me encanta. Lo que sí que creo (y perdonen las personas de Santiago de Compostela si me equivoco) es que los ingredientes sólo se mezclan sin añadir volumen, ya que la tarta de Santiago es bajita. Un abrazo.

  • @anamunguia5567
    @anamunguia5567 4 дні тому

    Gracias por su receta la voy a hacer

  • @anamariazorrilla4351
    @anamariazorrilla4351 4 дні тому

    Hola Cristina , que cosa mas rica de torta de Santiago se ve deliciosa y te a quedado muy bonita . Besitos😋👍🍀💯❤️👏👏👏

  • @rosamariabarcelo3757
    @rosamariabarcelo3757 4 дні тому

    Pintaza❤❤❤❤

  • @mercedesruzo323
    @mercedesruzo323 4 дні тому

    Me ha encantado que hayas hecho una torta de mi Galicia mil gracias Cristina un saludo desde Galicia

  • @carmemalves4227
    @carmemalves4227 4 дні тому

    Hum que delícia eu amo suspiro vou fazer sim, obrigada por compartilhar essa delícia 😋😋

  • @SilviaLopez-mn2ob
    @SilviaLopez-mn2ob 4 дні тому

    Me encanta ❤❤

  • @AnaMosquera-mj9qh
    @AnaMosquera-mj9qh 4 дні тому

    buenísima!!

  • @pilarmella2613
    @pilarmella2613 5 днів тому

    Es riquísima hasta con menos azúcar, yo he llegado a ponerle nada más 150 g para cuarto kilo de almendra, para los que no necesitan las cosas muy dulces.... Las almendras recién molidas es mucho mejor y no molerla toda muy fina, dejar algo grueso también..... Si se tienen almendras se pueden pelar, triturarlas y congelar, así están frescas como recién molidas. También le queda bien la canela. Antes se usaban estas medidas: media docena de huevos, medio kilo de almendras y medio kilo de azúcar. Y un poquito de licor le ponían, pero no recuerdo cuál, creo que era aguardiente de hierbas.... Gracias por esta receta❤

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 5 днів тому

    Que rica y que bonita te ha quedado, simpática😮😅🎉

  • @juanirodriguez8380
    @juanirodriguez8380 5 днів тому

    Puedo quitar el azúcar y ponerle edulcorante líquido

  • @mariadelvalorozco4708
    @mariadelvalorozco4708 5 днів тому

    Yo no a tino o me salen duras o no me hago con la masa las intentare hacer a si a ver si me salen

  • @irislee7386
    @irislee7386 5 днів тому

    Gracias desde Antigua Guatemala

  • @criptanapilargarciavela8636
    @criptanapilargarciavela8636 5 днів тому

    Muchas gracias guapa por compartir❤ y muchas felicidades 🌹🌹🌷🌷😘😘

  • @mariajosealvarez1180
    @mariajosealvarez1180 5 днів тому

    Madre mía que buenos Cristina

  • @claramariclimentcanet2608
    @claramariclimentcanet2608 6 днів тому

    Mui bjenisima 😋😋😋

  • @normaalvarado5045
    @normaalvarado5045 6 днів тому

    Por que me quedo aguado 😢 ?

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina 6 днів тому

      @@normaalvarado5045 hola, puede ser porque le pusiste menos azúcar o no lo dejaste cocer el tiempo suficiente, si sigues bien mis pasos te quedará así!!!

  • @isabelgarciapadilla2239
    @isabelgarciapadilla2239 7 днів тому

    Que bien explicas tus recetas cracias

  • @adelaidapalacios607
    @adelaidapalacios607 7 днів тому

    Cristina, q bueno ese plato... no lo conocía. No estado en Socobos, tengo q ir conocerlo. La panadera q agradable y cuanto de todo hace. Gracias, por enseñarnos los entornos de nuestra tierra...costumbres. Un abrazo!!!! 👏😋😉❤️🌹

  • @martaatienza5182
    @martaatienza5182 7 днів тому

    Por fin!!!!! La receta de trigoooo!!! Gracias Cristina.

  • @mercedesgarcianieto6319
    @mercedesgarcianieto6319 7 днів тому

    Gracias , Cristina , Yo lo conozco porque lo he comido, pero la que mi madre hacía ,no era para Semana Santa porque llevaba carne ,jamón morcilla .....Se supone que en Semana Santa no se come carne ,esas fechas potaje de bacalao y verduras

  • @antoniafernandezarenas3621
    @antoniafernandezarenas3621 7 днів тому

    Qué buenos esos platos de cuchara....sigue enseñándonos tu tierra y sus costumbres

  • @finanavarro1194
    @finanavarro1194 7 днів тому

    En Lorca se hace para el Domingo de Ramos. Con conejo y caracoles ó con verduras y pescado y marisco...Muy bueno

  • @rociolopezruiz847
    @rociolopezruiz847 7 днів тому

    Que ricooooooo

  • @josefagarciamartinez3338
    @josefagarciamartinez3338 8 днів тому

    Gracias Cristina por enseñarnos nuestros pueblos q desconocemos aún teniéndolos cerca 😊❤❤

  • @susanagomicia5229
    @susanagomicia5229 8 днів тому

    Gracias Cristina guapa !!!!!

  • @mercedesruzo323
    @mercedesruzo323 8 днів тому

    Ya me pongo a ello mil gracias por tus recetas Cristina un saludo desde Galicia

  • @mariadelcarmenmunozlopez3975
    @mariadelcarmenmunozlopez3975 8 днів тому

    La olla de trigo no solo es de esa zona , yo soy de Almería y en mis primeros recuerdos esta mi madre y mis tías picando el trigo que antes humedecían ,en un mortero hecho con un tronco de un árbol que tenía en su casa mi abuela. Y se sigue haciendo a día de hoy como antes se hacía con la carne de la matanza del cerdo que se hacía en las casas e incluso con su trozo de morcilla. Nunca lo he probado de bacalao tiene que estar también muy bueno gracias por la receta

  • @mercedesruzo323
    @mercedesruzo323 8 днів тому

    Me encanta que enseñes el territorio español y sus tradiciones mil gracias por tus vídeos Cristina un saludo desde Galicia

  • @anamariazorrilla4351
    @anamariazorrilla4351 8 днів тому

    Hola Cristina , un buen tur por el pueblo , la panadería la bolleria casera es muy buena y esa receta no la había visto nunca , tiene que estar muy buena . Besitos para ti y para todos👏👏👏👍❤️😋🫂🍀

  • @AnaMosquera-mj9qh
    @AnaMosquera-mj9qh 8 днів тому

    Bonito reportaje!!

  • @purinsolves4186
    @purinsolves4186 8 днів тому

    Que buenas tus recetas ❤

  • @purinsolves4186
    @purinsolves4186 8 днів тому

    Pero porque el agua no las mides con cuchara ?🎉

  • @purinsolves4186
    @purinsolves4186 8 днів тому

    Muy bien echo con chucharas muy seguro ❤❤😊